
疲れている日でも、まな板・包丁いらずで手軽に作れます。
春が旬のキャベツをとり入れた一品です。
時短レシピ VOL.1
栄養価〈1人あたり〉
| エネルギー | 555kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 31.2g |
| 脂質 | 8.9g |
| 炭水化物 | 84.1g |
| 食塩 | 3.8g |
《材料》(2人分)
| キャベツ |
4枚 |
|---|---|
| ぶなしめじ |
2/3パック |
| ツナ缶 (オイル不使用) |
2缶 |
| スパゲティ |
200g |
| バター |
20g |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ4 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
《作り方》
| ① | お湯を沸かす。ぶなしめじは手で割き、石づきも取り除く。 キャベツはキッチンバサミで一口大に切る。 お湯が沸いたら、分量外の塩(ひとつまみ)を入れ、麺を表記通りに茹でる。 |
|---|---|
| ② | フライパンにバターをひく。 すべて溶けたらキャベツ・ぶなしめじを入れる。 全体がしんなりしてきたら、ツナ缶を汁ごと入れる。 ツナが温まったら、めんつゆを加え炒める。 |
| ③ | 麺が茹で上がったら、お湯をきり皿によそい、②の具材をのせる。 |
| ④ | お好みで粗挽き黒胡椒をふり、完成。 |