
お疲れの時でも簡単に作ることができ、一皿でお腹も満たされる一品です。
お好みでチリパウダーやカレー粉、胡椒を振ったり、食材を変えたりアレンジしてみてください。
時短レシピ VOL.1
栄養価〈1人あたり〉
| エネルギー | 537kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.9g |
| 脂質 | 17.4g |
| 炭水化物 | 80.8g |
| 食塩 | 2.1g |
《材料》(2人分)
| ご飯 |
2杯 |
|---|---|
| 合い挽き肉 |
150g |
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| (A)ケチャップ | 大さじ2 |
| (A)中濃ソース | 大さじ1/2 |
| (A)コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
| レタス | 2枚 |
| ミニトマト | 6個 |
| スライスチーズ | 1枚 |
《作り方》
| ① | ミニトマトは洗って水を切り、キッチンバサミで1/4等分に切る。玉ねぎはすりおろしておく。 |
|---|---|
| ② | 耐熱容器に、合い挽き肉、すりおろした玉ねぎ、(A)を入れ、ビニール手袋で混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600wで2分加熱する。 |
| ③ | ②のラップを少しめくり、全体を混ぜ、再度ふんわりとラップをし、更に1分加熱する。 ★お肉が加熱しきれていない可能性があるため、混ぜ合わせに使った器具は再使用しないで下さい。 ★加熱時間は必要に応じて追加してください。 |
| ④ | ④お皿にご飯を盛る。レタスは洗ってからペーパーで拭いてちぎり、ご飯の上にのせる。 |
| ⑤ | ⑤その上に②、トマトをのせ、スライスチーズをキッチンバサミで切り、(手でちぎってもOK)トッピングして完成。 |