
発酵なしで小学生のお子様にも作りやすい、ふんわり食感のピザです。
具材や生地の形を自由にアレンジして、世界にひとつだけのピザを作ってみませんか?
わくわく親子レシピ VOL.1
栄養価〈1人あたり〉
| エネルギー | 500kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 21.2g |
| 炭水化物 | 66.7g |
| 食塩 | 2.4g |
《材料》(2人分)
| (A)薄力粉 | 150g |
|---|---|
| (A)ベーキングパウダー | 4g |
| (A)塩 | 1.5g |
| (B)トマトジュース(無塩) | 80ml |
| (B)オリーブオイル | 大さじ1 |
| (C)ケチャップ | 大さじ1・1/2 |
| (C)マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ウインナー | 2本 |
| ミニトマト | 5個 |
| ピーマン | 1/3個 |
| ピザ用チーズ | 40g |
《作り方》
| ※ | 包丁やオーブンを使用する際は、大人が行うか、大人と一緒に行いましょう。 |
|---|---|
| ① | ウインナー、ピーマンは輪切りにし、ミニトマトは4等分に切る。 |
| ② | (A)を袋に入れ、振ってよく混ぜる。 |
| ③ | ②に(B)を加え、ひとまとまりになるまでよくこねる。 |
| ④ | 生地を袋から取り出し、2等分にする。 |
| ⑤ | クッキングシートの上に生地をのせ、打ち粉(分量外)をふって、好きな形に薄くのばす。 |
| ⑥ | オーブンを230℃に予熱する。 |
| ⑦ | (C)を混ぜ、生地に塗る。 |
| ⑧ | ①の具材とチーズを自由にのせる。 |
| ⑨ | オーブンで12~15分程焼く。 ※焼き時間は様子を見て調節してください。 |